自7月8日網(wǎng)紋甜瓜定苗栽植后，7月14日，甜瓜苗開始伸蔓，7月22日左右工人開始為藤蔓抹杈子，吊秧。8月2日開始進(jìn)入了授粉坐果階段。8月8日，網(wǎng)紋甜瓜進(jìn)入了膨大階段。
“現(xiàn)在我們的網(wǎng)紋甜瓜進(jìn)入迅猛膨大，小的有1.5斤，大的有2斤左右，這段時間主要是對甜瓜加強(qiáng)肥水管理，抹掉下部的杈子，不讓多余的枝葉分散甜瓜的營養(yǎng)。再過10來天甜瓜上會逐步出現(xiàn)網(wǎng)紋。”技術(shù)老師馮明芳介紹道。
網(wǎng)紋甜瓜成熟后外觀個頭飽滿，體型圓潤。條條精美如藝術(shù)品的紋路是這樣形成：果實(shí)的果皮較厚，尤其是表皮有較厚的角質(zhì)層，細(xì)胞壁加厚也比較強(qiáng)，因此表皮硬，延展性差，不易隨著果實(shí)的膨大而增大面積。因此，隨著果實(shí)的膨大，表皮會被逐漸膨大的瓜體撕裂，從而產(chǎn)生縱向或網(wǎng)狀的紋路。不過瓜的內(nèi)側(cè)果皮的延展性強(qiáng)于表皮，因此不會造成瓜體破裂的情況。
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網(wǎng)甜瓜口感似香梨，脆甜爽口，散發(fā)出清淡怡人的混合香氣，有絲絲奶香味和果香味，而且富有營養(yǎng)價值。據(jù)分析，網(wǎng)紋瓜的干物質(zhì)中，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、B、C，磷、鈉、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。
[size=; font-size: inherit,inherit]9月中旬，金象云基地的網(wǎng)紋甜瓜將成熟上市，敬請持續(xù)關(guān)注我們。