一個(gè)大棚能產(chǎn)生兩份收益
這樣的“陰陽(yáng)棚”
你聽說(shuō)過(guò)嗎？
在青島隴南現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，高級(jí)農(nóng)藝師趙小平正在雙坡面日光溫室位于陽(yáng)面的大棚里，查看西紅柿生長(zhǎng)情況，并指導(dǎo)務(wù)工的村民及時(shí)為西紅柿掐尖打杈。一墻之隔的另一面大棚中，則放置著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)南愎骄簟?/span>
“這邊是陽(yáng)棚，栽植了小西紅柿，另一邊是陰棚，主要種植食用菌�！壁w小平介紹說(shuō)，因?yàn)?/span>雙坡面日光溫室分陰陽(yáng)兩面，他們就將這樣的溫室俗稱為“陰陽(yáng)棚”。
“過(guò)去我們種植蔬菜，始終有一個(gè)難題無(wú)法解決，那就是由于墻體遮陽(yáng)，蔬菜的越冬光照不足，且常規(guī)大棚內(nèi)中間有3米寬的擋墻，還有5米多寬的陰面土地不生長(zhǎng)作物，基本處于廢棄狀態(tài)，這就造成了很大的資源浪費(fèi)�！壁w小平說(shuō)道。
據(jù)趙小平介紹，“陰陽(yáng)棚”不僅通過(guò)陰棚種植食用菌，有效解決了土地浪費(fèi)的問(wèn)題，還讓陰陽(yáng)兩種環(huán)境內(nèi)生長(zhǎng)的蔬菜相互利用、促進(jìn)生長(zhǎng)。
“食用菌喜陰，對(duì)光照的需求非常低，陰棚我們可以種植香菇、木耳、鳳尾菇、平菇、雞腿菇等，而且在夏季陰棚有給陽(yáng)棚降溫的作用，冬季則可以保溫�！�
“菌菜一體化”栽培模式
1.陽(yáng)棚種植喜溫喜光的蔬菜作物，背面陰棚種植喜弱光低溫的食用菌，蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中，利用光能進(jìn)行光合作用，吸收環(huán)境中的二氧化碳，產(chǎn)生氧氣；
2.食用菌在生長(zhǎng)過(guò)程中，吸收環(huán)境中的氧氣，釋放二氧化碳，同時(shí)放出大量的熱量；
3.通過(guò)高位換氣在冬季提高陽(yáng)棚內(nèi)的溫度，特別是夜間溫度，使陽(yáng)棚中蔬菜作物免受凍害并促進(jìn)生長(zhǎng)；
4.通過(guò)下位換氣可將食用菌產(chǎn)生的二氧化碳交換至陽(yáng)棚作為蔬菜生長(zhǎng)的氣體肥料，將陽(yáng)棚蔬菜作物放出的氧氣換入陰棚促進(jìn)食用菌生長(zhǎng)。
通過(guò)陰棚與陽(yáng)棚的氣氧互通，有效地促進(jìn)食用菌及蔬菜的生長(zhǎng)，起到菌、菜相互促進(jìn)的生態(tài)效應(yīng)。
“陰陽(yáng)棚”一般采取的是墻面隔斷形式，山東省定陶縣仿山鎮(zhèn)惠優(yōu)蔬菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李驥鴻說(shuō)：“在共用墻的上部間隔約5m 開一排 40 cm×60 cm 的窗戶，下側(cè)開一排20 cm×30 cm 的圓孔，每天在規(guī)定的時(shí)間開關(guān)，這樣能使陰陽(yáng)棚的溫度和空氣充分地交換，內(nèi)外的資源動(dòng)起來(lái)，大棚的整體效益就高了。
山東省農(nóng)科院蔬菜與花卉研究所提醒，“圓孔和窗戶平時(shí)要保持關(guān)閉，打開的最佳時(shí)間是上午11點(diǎn)到下午2點(diǎn)左右。”。
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所試驗(yàn)結(jié)果顯示，中間墻體夯土結(jié)構(gòu)，墻體厚，下挖0.5m，保溫效果較好，且建筑成本較低，但占地較多，挖土較費(fèi)工，可因地制宜采用。
在聊城市國(guó)良家庭農(nóng)場(chǎng)，李國(guó)良用遮陰網(wǎng)替代墻體，將大棚一分為二，一邊種蔬菜，一邊種食用菌，不僅降低了成本，還能增加通透性，更好地實(shí)現(xiàn)氣氧互通。
另外，在實(shí)現(xiàn)分開種植的同時(shí)，可以將大棚合二為一，陰棚的菌渣就地還田后，將大棚棉被掀到正上方位置，光線直接照到陰棚，還能輪換著在這上面種蔬菜。李國(guó)良用這種種植模式，蔬菜產(chǎn)量提高了20%，蔬菜品質(zhì)也有了極大的提升。
趙小平算了一筆賬：“一座‘陰陽(yáng)棚’陰棚占地420平方米，可放置菌棒1萬(wàn)棒，產(chǎn)量1.5萬(wàn)斤，產(chǎn)值7.5萬(wàn)元，食用菌一茬3個(gè)月，一年可栽植3茬；陽(yáng)棚占地600平方米，可以栽植各種蔬菜，以目前栽植的小西紅柿為例，一個(gè)棚一茬平均產(chǎn)量8000斤，以批發(fā)價(jià)每斤8元算，收益是非常好的……”
[size=; font-size: 0.882em,0.882em]小編提醒：種植有風(fēng)險(xiǎn)，面對(duì)高收益種植模式，請(qǐng)依據(jù)自身情況，謹(jǐn)慎對(duì)待，避免跟風(fēng)種植。
