農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是指追蹤農(nóng)產(chǎn)品(包括食品、生產(chǎn)資料等)進(jìn)入市場(chǎng)各個(gè)階段(從生產(chǎn)到流通的全過程)的系統(tǒng)。涉及到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、加工、運(yùn)輸、批發(fā)及銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，有助于質(zhì)量控制和在必要時(shí)召回產(chǎn)品。采用農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品源頭到加工流通過程的追溯，保證終端用戶購(gòu)買到放心產(chǎn)品，防止假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
那么，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)具有哪些作用呢？
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
通過農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，建立誠(chéng)信體系，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提高，支持農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化。
2、提升農(nóng)業(yè)價(jià)值，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，將產(chǎn)生更大的產(chǎn)品價(jià)值，運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，大大提高農(nóng)業(yè)價(jià)值，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、打造品牌，增加農(nóng)貿(mào)收入
以品牌促進(jìn)收入增加是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容之一。通過農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，加強(qiáng)監(jiān)管，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，為農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)造條件。但是，優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品更容易獲得高附加值的收入增長(zhǎng)，從而大大提高農(nóng)民的收入。
4、建設(shè)安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品民生工程
曾因速成雞、鎘米、拼接肉、地溝油、皮革奶等多種食品安全問題，不斷刷新我們對(duì)食品安全的信任。現(xiàn)在利用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，消費(fèi)者掃一掃，便知道農(nóng)產(chǎn)品的出身，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)安全的信心，打造安全放心的農(nóng)產(chǎn)品民生工程。
5、提升產(chǎn)業(yè)形象，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
借助農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，通過有效的監(jiān)管，極大地提升了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自身的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使品牌發(fā)展道路更加順暢，這些有效的工作，對(duì)提升產(chǎn)業(yè)形象，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到了重要作用。
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)具有的功能作用
-
深圳兆信廣而告之 2021-10-13 10:39