農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀不容樂觀,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系民生問題,是最基本的也是最重要的民生福祉。農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染影響著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn),如何才能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全呢?利用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)來加強(qiáng)和完善農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,是當(dāng)前根植食安,質(zhì)量興農(nóng)的一項重要舉措,而這項措施,目前在全國各地可以說是得到了強(qiáng)烈的響應(yīng),是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的一個熱點。
要打造具有從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采購供應(yīng)信息化可追溯模式,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增效,讓農(nóng)民收入增加,讓市民消費放心,農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設(shè)十分關(guān)鍵,那么如何才能夠建設(shè)讓消費者信賴的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)呢?建設(shè)過程中,需要關(guān)注那些重要內(nèi)容呢?
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建設(shè)目的,是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,因此農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建設(shè)應(yīng)該明確以下幾點:第一,農(nóng)產(chǎn)品追溯需要追溯什么信息?第二,這些信息應(yīng)該如何被采集?第三,用什么樣的工具和技術(shù)來采集?第四,什么信息需要展示?第五,如何保證采集信息的真實性和有效性。
農(nóng)產(chǎn)品涉及的環(huán)節(jié)多,周期長,因此在農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設(shè)的過程中,明確以上幾點,才能夠抓準(zhǔn)質(zhì)量控制點,讓真正需要溯源的信息被保留和記錄下來,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作中,發(fā)揮出實效,不然農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可能就只是增加企業(yè)的一個負(fù)擔(dān),并不能在實際工作中發(fā)揮出應(yīng)有的效果。
不過,不管怎么說,農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了一個可行的思路,也進(jìn)一步拉近了企業(yè)與消費者的距離,讓信息的共享成為了可能。隨著農(nóng)產(chǎn)品追溯技術(shù)的不斷完善,深圳兆信農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是一個“用數(shù)據(jù)說話、用數(shù)據(jù)管理、用數(shù)據(jù)決策”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,在農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效等方面發(fā)揮重要的作用。
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全流通
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深圳兆信管理·營銷 2021-07-22 10:10