
為了更好的幫助廣大種植戶用好鈣肥,今天給大家分析一下有關(guān)鈣肥關(guān)鍵要點(diǎn):
一、鈣對(duì)作物的作用
1、鈣是作物細(xì)胞壁胞間層果膠鈣的重要組成成分,在植物體內(nèi)主要以果膠鈣形式存在。
2、鈣可以提高作物的抗逆性。因?yàn)殁}能增加細(xì)胞膜對(duì)鉀離子和鈉離子吸收的選擇性,而這兩種離子又可以促進(jìn)細(xì)胞的穩(wěn)定性,因而作物的抗逆性能得到提高。
3、鈣具有防止作物早衰的作用。鈣離子通過(guò)調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的透性來(lái)減弱乙烯的生物合成,而乙烯的產(chǎn)生又和作物的衰老有著密切的聯(lián)系,因此補(bǔ)鈣能防止作物早衰。
4、鈣能促進(jìn)花芽分化,用有機(jī)鈣或進(jìn)口螯合鈣肥可使花芽分化提前。

二、缺鈣的影響
1、鈣是某些酶促反應(yīng)的輔助元素,能提高某些與碳水化合物代謝相關(guān)酶的活性,因此缺鈣會(huì)影響果實(shí)的甜度。
2、鈣能調(diào)節(jié)植物體內(nèi)的PH值,穩(wěn)定細(xì)胞內(nèi)環(huán)境。中和代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸,減少有機(jī)酸過(guò)多對(duì)作物造成危害,比如鈣跟草酸結(jié)合成草酸鈣,缺鈣可能增加果實(shí)酸度。
3、鈣能降低原生質(zhì)膠體的分散度,加強(qiáng)原生質(zhì)的粘度,使其與鉀結(jié)合,促進(jìn)原生質(zhì)正;顒(dòng),有利于原生質(zhì)正常代謝,缺鈣會(huì)使果實(shí)口感差。
三、鈣肥對(duì)果樹的好處及影響
1、果樹補(bǔ)鈣好處
在果實(shí)生長(zhǎng)后期適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣對(duì)果樹好處多,不但可以預(yù)防果實(shí)裂果,還可以延長(zhǎng)采收期?杉皶r(shí)增施螯合鈣肥,起到增產(chǎn)增收的效果。
(1)改善果實(shí)品質(zhì):鈣可以延長(zhǎng)果實(shí)采收期,增加果實(shí)中維生素C的含量。而且果樹中維持較高水平的鈣含量,可降低呼吸速率,抑制乙烯產(chǎn)生,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,減少冷害發(fā)生。
(2)增加果實(shí)硬度:果實(shí)硬度與果實(shí)中的鈣含量正相關(guān),實(shí)驗(yàn)表明,充足的鈣含量可增加果實(shí)硬度,這是因?yàn)殁}能抑制果實(shí)中多聚半乳糖醛酸酶的活性,減少細(xì)胞壁的分解作用,推遲果實(shí)軟化。
另外,鈣離子是細(xì)胞膜的保護(hù)劑,鈣對(duì)膜功能的維持被認(rèn)為是胞外作用,是Ca2+結(jié)合到質(zhì)膜外表面上的結(jié)果,鈣能防止細(xì)胞和液泡中物質(zhì)外滲,提高保護(hù)酶活性和保護(hù)物質(zhì)含量,有利于保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),防止果實(shí)變綿衰老。
2、果樹缺鈣影響
果樹缺鈣時(shí),幼根的根尖生長(zhǎng)停滯或枯死,在近根尖處生出許多新根,形成根短且多分枝的根群,是缺鈣的典型特征。所以根系生長(zhǎng)受限,根系短而擁簇在一起,不能伸長(zhǎng),根系吸收養(yǎng)分的面積減少,導(dǎo)致果樹上鈣素缺失,因而果實(shí)上出現(xiàn)了很多病癥。
所以,果實(shí)對(duì)鈣的吸收有兩個(gè)高峰期,一個(gè)是幼果期,所以在套袋前一定要給樹上噴上三次鈣,以滿足果實(shí)在幼果期對(duì)鈣的需求;一個(gè)是在近成熟期,也就是脫袋前后樹上噴上兩三次鈣,提高葉片和果實(shí)的含鈣量,特別是純紙袋脫袋后,一定要結(jié)合果實(shí)上噴保護(hù)性殺菌劑加上鈣肥,脫袋后,果實(shí)表面非常細(xì)嫩,建議選擇螯合鈣肥,吸收利用率高,果樹噴施后減少裂果,提高果實(shí)品質(zhì)。
四、鈣肥對(duì)蔬菜的好處及影響
鈣能調(diào)節(jié)蔬菜植株內(nèi)物質(zhì)的流動(dòng),還是蔬菜中果膠的組成部分。通常蔬菜植株體內(nèi)鈣的含量比氮、鉀少,比磷、鎂、硫高。鈣對(duì)蔬菜植株體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和對(duì)碳水化合物的合成和對(duì)碳水化合物的輸送以及對(duì)蔬菜體內(nèi)有機(jī)酸的中和都有很大作用。
番茄、芹菜等蔬菜對(duì)鈣的要求比例迫切。缺鈣植株的頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織首先出現(xiàn)缺素癥,易腐爛死亡,幼葉卷曲畸形、葉緣開始變黃并逐漸壞死。例如大白菜、甘藍(lán)缺鈣時(shí)會(huì)發(fā)生葉焦病,番茄、辣椒、西瓜等出現(xiàn)臍腐病,影響果實(shí)品質(zhì)的貯藏性。

蔬菜缺鈣,一般幼葉及嫩葉組織,果實(shí)中極易缺鈣。其癥狀表現(xiàn)為植株新生部位如頂芽、根毛生長(zhǎng)停滯,萎縮死亡;新葉黏連,多不能正常展開,展開的新葉常焦邊,殘缺不全;植株矮小柔軟,節(jié)間縮短;果實(shí)頂端易出現(xiàn)凹陷,呈黑褐色壞死;嚴(yán)重缺鈣時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)壞死。
五、如何選擇鈣肥和補(bǔ)充鈣肥
雖然鈣肥種類多,如螯合鈣、有機(jī)鈣、液體鈣、進(jìn)口鈣含量各不同,貌似紛繁復(fù)雜,其實(shí)很簡(jiǎn)單,鈣肥終不外乎施用給作物,按使用方法劃分就簡(jiǎn)單明了,葉面噴施的鈣肥,根部沖施滴灌的鈣肥,根部撒施或埋施的鈣肥,不一定非得是果實(shí)長(zhǎng)出來(lái)了再補(bǔ),而是提前補(bǔ)充上去,一般都是花前開始。
鈣在韌皮運(yùn)輸能力也很小,所以老葉中那么多的鈣基本上運(yùn)輸不到新葉中去,因此頂芽、側(cè)芽、根尖這些地方就容易缺鈣了。我們把鈣噴施到新葉上,有條件的地區(qū)可以采取沖施、滴灌和葉噴相結(jié)合的方式進(jìn)行補(bǔ)鈣。
所以,無(wú)論土壤中多么富含鈣,葉片噴施補(bǔ)充仍然是少不了的,這就是為什么葉片補(bǔ)鈣效果好的原因。
http://www.hahev.com/