
首先,膨果期一般是指白果期到轉(zhuǎn)色期這段時(shí)間。在這期間,我們對(duì)草莓的要求是“果子大、下果快、顏色好”。但在實(shí)際操作中很多莓農(nóng)都會(huì)有所疑問(wèn),歸納起來(lái),無(wú)非就是果小太慢怎么辦以及如何轉(zhuǎn)色均勻。
“膨果?簡(jiǎn)單!用膨大劑就好了。” 這是很多莓農(nóng)都會(huì)想到的一點(diǎn)。確實(shí),膨大劑在使用后看起來(lái)很有效果,但我們并不建議使用。因?yàn)樗鼤?huì)降低草莓的口感,而且會(huì)令果實(shí)變得不耐儲(chǔ)存與運(yùn)輸。
另外就是用量上它并不好控制,如果過(guò)量的話植株容易早衰,嚴(yán)重的還會(huì)造成下茬花果的較小,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看并不有利。
所謂的膨大劑,歸根結(jié)底還是激素。對(duì)于激素,我們?cè)瓌t上是能不用就不用。
較好的方法,還是通過(guò)管理令草莓苗和根系健康茁壯,這樣就能吸收更多的肥料,膨果自然快。

具體如何管理呢?要從以下幾點(diǎn)入手。
一、澆水
在膨果期,草莓需要較多的水。水量上,一般要求土壤的含水量達(dá)到80%,因?yàn)樵诓葺猩L(zhǎng)周期里,這段時(shí)間需水量較高。
當(dāng)然,話是這么說(shuō),但在實(shí)際澆水時(shí)我們還是不能過(guò)猛。尤其是低溫天氣,如果澆水量過(guò)大,就會(huì)出現(xiàn)地溫上不來(lái)、根系火力差、草莓不愛(ài)長(zhǎng)等一系列問(wèn)題。
頻率上,要根據(jù)天氣決定。例如在陰天時(shí),我們一般不澆水,因?yàn)檫@時(shí)草莓很難吸收得了。而在天氣較好(如晴天)時(shí),3-5天澆一次水即可。

二、施肥
膨果期的施肥要做到“少食多餐”。因?yàn)椴葺递^淺,用量過(guò)多容易引起燒苗。具體的用量一次也不用太多,每畝3-5公斤即可。
時(shí)間上一般5-7天追一次肥,如果果實(shí)數(shù)量較少,可適當(dāng)調(diào)整至10-15天一次。肥料上,要做到“中氮低磷高鉀”。
這里需要注意的是氮肥不能過(guò)量,因?yàn)檫@樣草莓會(huì)紅得很慢,而且容易出現(xiàn)“青頭果”。
另外,如果在施肥時(shí)遇到連續(xù)的陰雨天氣,果實(shí)顏色上會(huì)比較發(fā)暗,這時(shí)我們可以葉面噴施碧卡氨基酸葉面肥以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
與此同時(shí),我們還要注意補(bǔ)充中微量元素(尤其是鈣和鎂)。如果缺素,果實(shí)會(huì)發(fā)白發(fā)黃,顏色也會(huì)不亮,既不利于草莓的正常生長(zhǎng),還會(huì)使果實(shí)的品質(zhì)受到影響。

三、溫度和光照
之所以將這兩個(gè)放在一起,是因?yàn)樗鼈兪恰跋噍o相成”的。光照強(qiáng),溫度自然偏高,反之亦然。
溫度上,我們要做到“晝不高,夜不低”。即白天在18℃-25℃,夜間在8℃-12℃,經(jīng)過(guò)我們?cè)囼?yàn),在這個(gè)范圍內(nèi)是有利于草莓膨果的。
溫度過(guò)高,草莓會(huì)“熟”得比較快,果實(shí)就會(huì)相對(duì)偏。粶囟冗^(guò)低,草莓膨果會(huì)較慢,轉(zhuǎn)色也會(huì)不良。
如果遇到陰天、雨雪等情況導(dǎo)致光照不良與溫度偏低,要提高地溫并適當(dāng)養(yǎng)根。
除此之外,還要盡可能保持大棚膜的清潔,因?yàn)檫@是影響光照強(qiáng)弱的直接因素,同時(shí)還要將濕度控制在60%以下,防止低溫高濕病害(主要是灰霉。┑陌l(fā)生。
總的來(lái)說(shuō),草莓膨果期的管理并沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單。但只要我們做好了,果實(shí)不僅會(huì)又大又甜,而且產(chǎn)量也會(huì)有所保證,這樣我們的收益就會(huì)非?捎^。